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Territorio D.O. Somontano

Desde el nacimiento de la D.O. Somontano en 1984 y sobre todo a partir de la creación de grandes bodegas en los años 90, los vinos Somontano han experimentado un crecimiento espectacular, siendo el resultado de la gran demanda que su cada vez mayor calidad y prestigio internacional están provocando.

Barbastro, capital del vino del Somontano

Para conocer de cerca los secretos de esta Denominación de Origen, es punto de partida obligado el Conjunto de San Julián y Santa Lucía en Barbastro, donde podemos encontrar la Oficina de turismo, el Espacio del vino, las oficinas del Consejo Regulador de la D. O. Somontano y el Centro de interpretación del Somontano, además de un restaurante y una tienda especializada en vinos de esta zona vitivinícola.

Somontano, cuya palabra significa etimológicamente “a pie de monte”, se encuentra en el centro geográfico de la provincia de Huesca, al pie de los Pirineos.

Existen pocos lugares en el mundo en los que confluyan tan excelentes condiciones para la producción de uva y la elaboración de los mejores vinos.

La altura( entre 350 y 650 metros sobre el nivel del mar), su clima extremado, la pluviometría y las peculiares características del suelo, son los que hacen del Somontano un lugar en el que desde el S. II a.c. el cultivo de la vid sea parte fundamental de la actividad agrícola, económica y social de la zona.

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